Tanım dut

Fransız baie'den Berry, tohumların bulunduğu, küspe içeren etli bir meyveyi adlandırmak için kullanılan bir terimdir. Genel olarak, meyveler üzüm ve salatalık gibi yenilebilir.

dut

Meyvelerde, yumurtalık duvarı olgunlaşınca çok etli bir perikarp olur. Tohumlar posa boyunca dağıtılır ve bir veya daha fazla karides vardır.

Polybaya (çoklu meyveler) ve peponitler (cucurbitaceae meyveleri) gibi farklı meyveler türleri vardır. Polibayas sincarpos'tur: birleşen meyveler. Bir polibaya örneği, Annona cherimola'nın meyvesi olan cherimoya'dır .

Salatalık, kabak, kavun ve karpuz, diğer yandan, kabak meyveleridir. Bu durumda, dış mesokarp ve ekzokarp sertleşir, iç etin uzun süre saklanmasını sağlayan bir kabuğa neden olur.

Botanik açısından bakıldığında, çok sık tüketilen meyveler çilekdir. Limon, mandalina ve portakal, üç vakayı adlandırmak için, modifiye meyveler olarak kabul edilir. Bunlar hesperidia, sertleştirilmiş perikarp içeren meyveler (ancak çok fazla değil) ve endokarpta et . Bu etli sektör, yumurtalık duvarları arasında şişen halılardan oluşur. Yukarıda bahsedildiği gibi, geleneksel meyvelerde etli kısmın perikarp (tabakaları endokarp, mesokarp ve epikarp olan) tarafından oluşturulduğu hatırlanmalıdır.

Goji meyveleri ve sağlık yararları

Goji, Tibet'te, yüksek irtifa dağlarında yaşam alanı bulunan ve domateslerin de büyüdüğü aileye ait bir bitki olarak bilinir. Meyveler, diğer bileşenlerin yanı sıra, lif, vitaminler, proteinler, antioksidanlar, kalsiyum ve şekerlerde paha biçilemez bir zenginliğe sahiptir ve bu onu vücudumuzun düzgün çalışması için çok faydalı kılar.

Goji meyvelerinin pek çoğunun sürdüğü etkilerinden biri, Çin'in eski tıp el kitaplarında anlattığı yaşlanma karşıtıdır . Bu özelliğin sırrının, hücrelerin yaşlanmasını geciktiren tüm antioksidanlar içindeki polifenoller, karotenler, iz elementler ve polisakaritler içindeki içeriğinde yattığına inanılmaktadır.

Antioksidanlar, serbest radikallerin ve antioksidanların miktarı arasındaki dengesizliğin bir sonucu olarak ortaya çıkan ve hücrelere zarar veren oksidatif strese karşı da faydalıdır. Kesin olarak, erken yaşlanma, ciltte esneklik ve nem kaybının yanı sıra en belirgin sonuçlarından biridir.

Beta-karoten olarak bulunan Goji'nin meyvelerinde bulunan A vitamini, gözün ışığın yokluğuna adapte olması için gereken süreyi azaltabilir, böylece gece körlüğünü tedavi etmek veya önlemek için kullanılabilir. Gözlerimiz sürekli olarak ultraviyole ışınları gibi çeşitli tehditlere maruz kalmaktadır; Lutein ve zeaksantin sayesinde, bu meyvelerin diğer antioksidan flavonoidleri arasında, görsel keskinliği uyarmanın yanı sıra, maküler dejenerasyon ve kataraktın neden olduğu hasarı önlemek mümkündür.

Kardiyovasküler hastalıkların kanserden daha fazla sayıda yıllık ölümlere neden olduğu göz önüne alındığında, onları önlemek için mümkün olan tüm önlemlerin alınması gerekir. Şu anda, stres, yaşam tarzı, zayıf beslenme ve toplumun talepleri, sıklıkla yüksek tansiyona yol açan faktörlerin bir sonucu olarak ortaya çıktığı için, kaçınmak neredeyse imkansızdır. Goji meyvesi, bu dönemde kardiyovasküler sistemin bu bozulmalarını önlemek için de önerilmektedir.

Tavsiye