Şili teriminin etimolojik kökenini bilmek istiyorsak, Aztek dili sektöründeki Nahuatlı lehçesine gitmeliyiz. Orada bu kelimenin biber kelimesinden geldiği gerçeğiyle karşılaştık.

Biber, Amerika yerlisi olan Capsicum bitkilerinin meyvesidir. Biber, biber, biber, biber veya acı biber gibi ülkeye bağlı olarak farklı şekillerde bilinmektedir. Biber yemeklerin hazırlanmasında, boya olarak ve hatta kozmetik olarak kullanılabilir .

Bu meyve veya meyve, söz konusu çeşide göre farklı renk ve boyutlarda olabilir. Diğerlerinin yanı sıra kırmızı, sarı ve yeşil biberler vardır. Her durumda, biberler, özellikle üstte çok miktarda tohum barındırır.

Cuaresmeño veya jalapeño biber (bir kurutma işlemi altında, çipot biber olarak bilinir), manzano veya rocoto biber biber ve habanero biber, gastronomide kullanılan biber türlerinden bazılarıdır.

Örneğin, dolma şili, Meksika mutfağının tipik bir yemeğidir. Bunlar etle doldurulmuş, patates püresi, peynir veya başka malzemelerle doldurulmuş ve kızartılmış yenilen bütün şerbetlerdir.

Birçoğu Şili ile dünya çapında hazırlanan yemekler ve yemek tarifleri. Ancak bunların arasında bakla ve peynirle doldurulmuş şili, demirhindi sosu ile doldurulmuş şili, salça nogadadaki şili veya salsa nogada'daki şili öne çıkıyor.

Öte yandan, Şili Cumhuriyeti, başkenti Santiago şehri olan Güney Amerika'da bir ülkedir. Arjantin, Peru ve Bolivya sınırındaki Pasifik Okyanusu ve And Dağları arasında yer almaktadır. Kıtasal yüzeyine ek olarak, Juan Fernández takımadalar ve Paskalya Adası gibi birkaç ada bölgesine de sahiptir.

Kıta Şili, ada Şili ve Şili Antarktika Bölgesi, bu ülkenin bölünmüş olduğu üç bölgedir; kendi özellikleri arasında kendi bölgesinde çok sayıda yerli halkı barındıran bölgedir. Bunlar arasında Mapuche, Quechua, Rapanui, Aymara veya Kolla göze çarpıyor.

Amerika'da bir turist seviyesi önemlidir; çünkü her yıl, mirasının en dikkat çekici mücevherlerinden bazılarını yerinde karşılamak isteyen gönüllülerdir. Özellikle bu ulusun cazibe merkezleri ve ana cazibe merkezleri Valparaíso şehrinin tarihi bölgesi, Rapa Nui Ulusal Parkı, madencilik faaliyeti veya Chiloé'nin dini binaları ile takdir edilen Sewell şehridir.

Şarapları ve empanadas de pino ya da pastel de choclo gibi yemekler Şili gastronomisinin ana sembolleri haline geliyor. Cumhurbaşkanlığı bayrağını, Cumhuriyet'in armasını ve ayrıca cucarda'yı amblem yapan bir ülke.

17 milyondan fazla nüfusuyla Şili, kişi başına düşen GSYİH ve iyi yaşam kalitesi sayesinde, insani gelişme düzeyinin en yüksek olduğu Latin Amerika ülkeleri arasında yer almaktadır.