Keçiboynuzu ağaçları, fabaceae familyasının Prosopis cinsine ait ağaçlar. Bunlar, genellikle yaklaşık on metreyi ölçen ve meyveli keçiboynuzu olan türlerdir .

Bilimsel adı Prosopis alba olan beyaz keçiboynuzu ağacı Arjantin, Şili, Paraguay, Bolivya ve Peru'da bulunur . Bu ağaç genellikle süs amaçlı kullanılır, ahşabı taban, kapı, varil ve diğer elemanlar için kaplamaların üretimine izin verir.

Prosopis pallida soluk keçiboynuzu ağacı olarak bilinir. Ahşabın sertliğinden dolayı parke ve mobilya parçalarının yapımında kullanılır. Aynısı Prosopis nigra veya siyah keçiboynuzu için de geçerli .

Avrupa keçiboynuzu ağacı, Akdeniz bölgesinden kuraklığa dayanıklı ve marangozluk alanında kullanılan bir ağaç olan Ceratonia siliqua'dır . Öte yandan, bu ağaçtan gelen keçiboynuzu yiyecek olarak kullanılırken, yaprakları hayvancılık için kullanılır.

Bu arada çılgın keçiboynuzu ağacı ( Cercis siliquastrum ) 15 metreyi geçebilir. Zamanla yayılan donlara rağmen kuraklığa ve soğuğa karşı dayanıklıdır. Bu ağacın odunu, diğer keçiboynuzu ağaçları ile olanların aksine, kalitesi için değerli değildir.

Keçiboynuzu ağaçlarının meyveleri ile ilgili olarak, tohumların türlere göre koyu veya beyaz olabilen baklalarda bulunduğuna dikkat edilmelidir. Bu tohumlar fosfor, demir, kalsiyum, şekerler ve diğer bileşenleri içerir. Çoğu zaman daha sağlıklı sonuç veren kakao yerine kullanılırlar.

Keçiboynuzu tıbbi özellikleri

Keçiboynuzu ağacının meyvesi, hem insana hem de diğer hayvanlara uzun bir fayda listesi sunar. Bu durumda bizi doğrudan etkileyenlere odaklanmamıza rağmen, çeşitli memeli türlerinin keçiboynuzu tadına çok dikkat çektiği ve en sevdikleri tatlıymış gibi yedikleri belirtilmelidir.

Keçiboynuzu ağacının tıbbi özellikleri arasında, mukoza zarının iltihaplanmasına karşı yapılan tedavilerde etkili olan bir tür çözünür lif olan müsilajlarda büyük içeriği bulunur. Bu meyve solunum yollarında tahriş, sindirim problemleri, ishal ve midede herhangi bir ağrı veya rahatsızlık durumunda çok faydalıdır.

Öte yandan, keçiboynuzu, % 50 doğal şekere karşı sadece% 10 protein içeren bir enerji besindir . Aynı zamanda yüksek bir tanen içeriği, güçlü bir doğal antioksidan ve B, B1 ( tiamin olarak da bilinir), B2 (veya riboflavin ), B3 ( niasin ) ve pro vitamin A gibi çeşitli vitaminleri içerir.

Astım, solunum yollarının tehlikeli şekilde solunum yoluyla nefes alma noktasına şişmesiyle karakterize bir hastalıktır . Birçok insanı etkileyen ve tamamen normal bir yaşam sürmelerini engelleyen bir kötülük. Keçiboynuzu bu hastalığa karşı bir tedavi sunmasa da, reçinenin tedavileri tamamlaması için şiddetle tavsiye edilir, çünkü en göze çarpan özelliklerinden biri, solunum yollarının doğal olarak temizlenmesine yardımcı olan balgam söktürücü kapasitesidir .

Keçiboynuzu ağacının meyvesi sayesinde iyileşebilecek diğer sağlık sorunları veya koşulları sistit, bel soğukluğu, larenjit, kabızlık, gözlerin tahrişi ve boğaz iltihabıdır. Ayrıca, glüten içermediğinden çölyak hastaları için çok uygun bir besindir.

Keçiboynuzu, diğerlerinin yanı sıra toz (kullanımdan önce suda seyreltilmesi gereken), tablet, tohum, çerez veya un gibi farklı şekillerde satılır. Bazı besinlerin sindirimini engellememesi için diğer gıdalarla değişmesi önemlidir.