Latince crudus kelimesi dilimize ham olarak geldi. Terimin en yaygın kullanımı, ateş veya başka bir ısı kaynağı ile pişirilmemiş veya henüz doğru yerde bulunmamış yiyecekleri ifade eder.

Örneğin: "Yemek yemek için hala biraz daha beklemek zorundayız, tavuk hala çiğ", "Çiğ sebzeler çok fazla besin sağlar", "Bifes, onları genellikle çiğ veya pişmiş olarak donduruyor musunuz?"

Ham olduklarında, dokuları veya diğer özellikleri nedeniyle yenilebilir olmayan ya da zehirlenebilecekleri için ürünler vardır. Sığır eti ve diğer malzemelerle yapılan hamburger hamuru yapmak için yenilmemelidir. Bunun nedeni, öğütülmüş veya kıyılmış etin, hemolitik uraemik sendroma neden olan bir bakteri olan Escherichia coli içerebilmesidir. Eğer hamburger düzgün bir şekilde pişirilirse ve artık çiğ değilse, bu bakteriler ölür ve artık insanları etkileyemez.

Petrol henüz rafine edilmemiş ise, diğer taraftan, ham olarak sınıflandırılır. Ham yağ, hidrokarbonların ve Dünya'nın içinden elde edilen diğer organik bileşiklerin bir karışımıdır. Farklı alanlarda kullanılabilmesi için, bu madde kimyasal değişiklikler üreten bir arıtma işlemine tabi tutulur.

Sonunda Ham, vahşilik, zulüm ya da tefekkür etmeden yapılanları tanımlamak için kullanılır ve aynı zamanda tahammül etmek zor ve zordur: "Mağdurun kaba hikayesi gazetecileri harekete geçirdi", "Bu yıl yaptık. çok çiğ bir kış . "