Tanım sığır

Bovinler, sığır grubunun bir alt ailesini oluşturan memeliler ve ruminantlardır . Boynuzları düz olsa da, bir tutam ve geniş bir burun içinde biten geniş bir kuyruğu vardır.

sığır

İnsan, prehistoryadan beri, farklı amaçlarla evcilleştirilmiş sığırlara sahiptir. Bir yandan sığırlar et olarak tüketildiğinden yiyecek olarak kullanılıyor. Öte yandan, bu hayvanlara ekstrakte edilen süt de insanlar tarafından yutulur. Derisi ve derisiyle birlikte farklı giysiler de üretiliyor.

Öte yandan, hayvanlar taslak hayvan olarak kullanılır: zorla, pulluk veya el arabası çekebilirler. Tüm bu özellikler onları kırsal alanlarda yaygın olarak bulunan türler haline getirmektedir.

Bos primigenius taurus en iyi bilinen sığırlardan biridir: inek (ya da örnek erkek ise boğadır). Evcilleştirilmesi yaklaşık 10.000 yıl önce Asya'da gerçekleşti. Bugün inek et ve süt sağlıyor ve insan için temel protein kaynaklarından biri. Bu arada boğalar, belirli kültürler için önemli olan ve başkalarına hayvana uygulanan zulüm için sorgulanan boğa güreşi şovlarının kahramanlarıdır.

Öküzler, bizonlar, bufalolar ve bazı antilop türleri de sığır grubunun bir parçasıdır.

Sığır familyasına ait olan, ancak sığır alt familyasına ait olmayan hayvanlar arasında koyun, keçi, impala ve wildebeest adını verebiliriz.

Doğuştan binlerce vegan insanın ifadeleriyle birlikte, insanın doğru gelişimi için hayvansal kaynaklı herhangi bir ürüne bağlı olmadığını gösteren çok sayıda bilimsel çalışma vardır. Türümüzün bu canlıları haksız yere kullanmak için harcadığı yüzyıllara rağmen, onları gün ışığında gerçek kölelere dönüştürmek, sağlığın tadını çıkarmak için sütün veya ete ihtiyaç duymaz.

Hayvancılığın işaret ettiği en çelişkili konulardan biri, boğa güreşi gibi saf zulüm gösterilerinin, inkar edilemez iki adaletsizlik örneği olduğunda, hayvancılıktan farklı bir düzlemde yer almasıdır.

Uygun bir isim olarak, Bovino, 3264 nüfuslu bir İtalyan bölgesidir . Ülkenin güneyinde, Apulia bölgesine ait Foggia eyaletinde yer almaktadır. Bovino, İtalya'daki Ulusal Bölgeler Birliğinden sorumlu olan "İtalya'daki en güzel köyler" grubunun bir parçası. Aralık 2013'te Touring Club tarafından desteklenen Orange Flags'a dahil edildi.

Çoğunlukla tepelerden oluşan sığır topraklarında, yaklaşık üç bin hektarlık orman ve birçok su kaynağı bulabiliriz. İsmi ile ilgili olarak, bu durumda, Cartagena Aníbal Barca generali ve devlet kurucusu 217a'da kurulmuş olan, zaten Roma'nın egemenliği altındaki bir Samnite merkezi olan Latin Vibinum'dan gelmektedir. C., Cannas savaşından önce.

Bovino Katedrali, 10. yüzyılda inşa edildi ve 11. yüzyılın ikinci yarısında Roma mimarisiyle daha uyumlu bir görünüm kazanması için önemli ölçüde değiştirilmiş olmasına rağmen Bizans tarzıyla övündü. 14. yüzyılda yeniden inşa edildi ve 1935'te önemli bir restorasyon çalışması gerçekleştirdi. İçimizde, 1608 yılına dayanan Bishop Giustiniani'nin mezarını, on yedinci yüzyılın başından itibaren barok bir koroyu ve " San Sebastián " başlıklı M. Preti'ye atfedilen değerli bir tabloyu takdir edebiliriz.

Tavsiye