Latince tructa türetilmiş bir Yunanca kelime, sonradan alabalık oldu. Konsept, tatlı suda yaşayan ve bir tür salmonid grubuna ait olan bir balık türünü adlandırmak için kullanılır.

* altın alabalık : yüksek dağların ve nehirlerin gölleri gibi soğuk ve temiz suların dibinde yaşayan ve Kuzey Amerika'da Kaliforniya eyaletinde, Kern Nehri'nin su havzasında bulunan bir tatlı su balığıdır. . Şimdiye kadar görülen en uzun altın alabalık 71 cm, normal uzunluğunun iki katından fazla;

* Acımasız alabalık : Pasifik Okyanusunda doğal olarak bulunan, kuzey Kaliforniya'dan Alaska'nın ortasına kadar doğal olarak bulunan ve ABD'nin doğusundaki nehir ve göllerde yapay bir tatlı su ve deniz balığıdır. Resminin Montana eyaletinin amblemini temsil ettiğini belirtmekte fayda var.

Alabalık, balıkçılar tarafından çok gerekli olan bir balıktır. Eti lezzetlidir ve çeşitli şekillerde tüketilebilir. Spor balıkçılığı da bu balığa dikkat etme eğilimindedir, çünkü onu bir çubukla yakalamaya çalışanlara zorlu bir savaş sunar.

Konuşma dilinde, alabalık fikri farklı şekillerde kullanılabilir. Bazı ülkelerde, bir insanın yüzüne veya ağzına alabalık olarak bilinir. Örneğin: "Top alabalıkta bana vurdu", "Alabalık beni yakaladığında beni öpeceğini sandım" .

Trucho aynı zamanda sahte olanla da ilişkili veya sahtekarlığın sonucudur: "Evimin kapısında alabalık filmleri satan bir yazı var", "Miguel alabalık olan ancak orijinal görünen bir Barselona gömleği satın aldı" .