İspanya Kraliyet Akademisi ( RAE ), caldera teriminin Latince kelimesinden gelen bir düzineden fazla anlamını tanır . Birçoğu coğrafi bölgeye bağlı.

Kazan, suyu veya diğer sıvıları ısıtmak veya buharlaştırmak veya bir şeyler pişirmek için kullanılan genellikle metal bir kap olabilir. Bu anlamda, kazan çaydanlık veya su ısıtıcısının eş anlamlısı olabilir. Örneğin: "Kazana biraz su koyacağım", "Kazanda yemek hazır mı kontrol edin", "Kazan nerede? Çay yapmak istiyorum . "

Isıtma sistemlerinde, bir kazan, bir enerji kaynağı sayesinde, radyatör ve borular arasında dolaşan suyu ısıtabilen bir cihazdır. Akışkan yakıtlı kazanlar ve katı yakıtlı kazanlar gibi farklı kazan tipleri vardır.

Hanedanlık armaları alanında, kazan genellikle sınırda veya siperde iki tane kullanılan yapay bir figürdür . Kaldera yılan başlarında biten yükseltilmiş kulplarla çizilir.

Öte yandan, jeoloji, bir kazan, bir veya daha fazla volkanın yoğun patlaması sonucu ortaya çıkan bir çöküntüdür . Kazanlar sarp duvarlarla karakterize edilir.

Suyu kaynatmak ve enerji olarak hizmet eden buhar üretmek için kullanılan makineye ayrıca kazan denir. Bir kazanda, ısı sabit bir basınçta sıvıya aktarılır ve sıvı durum değiştirir.

Sıvının faz değişimi sıvıdan doymuş buhara kadardır . ITC-MIE-AP01'e göre, kazanlarla ilgili Tamamlayıcı Teknik Talimat, bu şekilde, bir güç kaynağının ısısını kullanılabilecek enerjiye dönüştürmeyi başaran herhangi bir basınç cihazına aittir. Nakil buhar veya sıvı fazdadır.

Kazan durumu özeldir, çünkü yukarıda bahsedilen faz değişikliğini üretmek için bir dizi ısı eşanjörünü ısıtmak için çok yüksek sıcaklıklar kullanır. Ek olarak, bazı gaz konteynerlerine benzer şekilde, ortamdan çok daha yüksek basınçlarda akışkanları barındırmak için haddelenmiş çelikten yapılmıştır, bu da onu basınç veya basınç kabı altında bir hazne yapar.

Buhar, özellikle sudan gelen birçok uygulamaya sahip olduğundan, sanayide, bu tip kazanlar için aşağıdakiler gibi birçok kullanım vardır:

* Sterilizasyon : Geçmişte birçok hastanede tıbbi aletleri buharla sterilize etmek için kazanlar vardı. Bu aynı zamanda endüstriyel yemek salonlarında hızlı ve güvenli bir şekilde kaplanmış olanları temizlemek ve ayrıca su ısıtıcı denilen metal kaplardaki yiyeceklerin işlenmesinde de yaşandı;

* Akışkan ısıtması : En yaygın durumlardan biri, ağır yağların buhar kullanımıyla ısıtıldığı ve akışkanlığının önemli ölçüde arttığı petrol endüstrisinde meydana gelir.

* elektrik üretimi : Bu bir Rankine çevrimi vasıtasıyla elde edilebilir (ısının işe dönüşme amacı olan termodinamik bir döngü, buna güç döngüsü olarak da bilinir). Termoelektrik tesislerinde, kazan vazgeçilmez bir unsurdur.

Kazanın tarihindeki temel isimlerden biri, 1736'da İskoçya'da doğmuş, el kitabına ve hayvana karşı ekonomik bir güç olarak buharın potansiyelini keşfeden bir makine mühendisi olan James Watt . O zamandan itibaren kazan geliştirme endüstriyel düzeyde başladı ve azar azar farklı alanlarda uygulandı.