Tanım püre

Fransızca sözcük püresi dilimize püresi olarak geldi. Konsept, çeşitli yiyeceklerin ezilmesinden, ezilmesinden ve ezilmesinden elde edilen makarnayı adlandırmak için kullanılır.

Patates püresi en yaygın olmasına rağmen, bu teknik kabak, tatlı patates, kabak, biber ve soğan gibi her türlü sebzeye, aynı zamanda elma ve muz gibi meyvelere uygulanabilir. Bu çeşitlilik, sırayla, her kişinin, pişirme ve muhafaza modları gibi, bileşenlerin miktarı ve ara işlemler bakımından vermek istediği sonsuz karmaşıklıkla birleştirilir.

Yukarıda belirtilen çeşitlilikteki içerik ve süreçlerden dolayı pürenin, büyük ölçüde, akademik evden eve kadar her alanda mevcut olan bir yemek olma özelliğine sahip olduğunu belirtmek önemlidir. Ayrıca, genellikle emzirmeyi bıraktıklarında ilk çocuk yemeğidir, çünkü dişleri katı yiyeceklerle uğraşmak için iyi formlara sahip değildir.

Patates püresi eşlik olarak kabul edilmek yaygın olsa da, genellikle " kek " olarak adlandırılan daha karmaşık yemeklerin bir parçasıdır ; Örneğin, sebzeleri ve soya fasulyelerini sote etmek, derin bir kaba koymak ve patates püresi ile kaplamak, fırına almak ve hamur kullanımını önlemek için bu tekniği kullanan lezzetli ve besleyici bir yemeğin tadını çıkarmak mümkündür.

Sembolik bir anlamda, "püre" ifadesi bir şeyi tahrip etme eylemini adlandırmak için kullanılır : "O kadar yüksek bir hızda geldi ki, duvara çarptığında püre haline geldi", "Camı düşürdüm ve Arındı ", " Boksör rakibini püre edeceğini söyledi . "

Tavsiye