Tanım fruktoz

Fruktoz nosyonu, biyokimya alanında, meyveye sahip şekere değinmek için kullanılır. Glikoz ile birlikte sükroz oluşturan bir monosakarittir .

fruktoz

Bu tanımı doğru bir şekilde anlamak için, birkaç kavramın neyi kastettiği konusunda açık olmak önemlidir. Bir meyve yenilebilir bir meyvedir : Bir çiçeğin yumurtalığının gelişmesinden elde edilen belirli ağaçların ve bitkilerin ürünüdür.

Meyveler, karbonhidrat setinin bir parçası olan şeker de dahil olmak üzere çeşitli maddeler içerir (buna karbonhidratlar, karbonhidratlar veya sakaritler de denir). Fruktoz söz konusu olduğunda, monosakaritler grubunu birleştiren bir şekerdir, çünkü hidroliz yoluyla daha basit bir parçaya ayrıştırılamaz.

Öte yandan, fruktoz ve glukoz (başka bir monosakkarit sınıfı) birleşmesi, sukrozun oluşumuna izin verir: sofra şekeri veya genel şeker. Fruktozun bir glikoz izomeri olduğu düşünülmektedir, çünkü aynı kimyasal bileşime sahip olmasına rağmen, diğer fiziksel özelliklere sahiptir.

Fruktoz beyne, kaslara ve merkezi sinir sistemine yararlar sağlar. Kalorik gücü gram başına yaklaşık dört kilokalori olan bir tatlandırıcıdır .

Karaciğer, onu glikojen olarak depolayan fruktoz metabolizmasından sorumlu organlardan biridir. Karaciğeri metabolize eden bu çalışma, obezite ve diyabet insidansı gibi fruktoz tüketimine atfedilen bazı olumsuz etkilerle ilişkilendirilebilir.

Tavsiye
  • popüler tanım: hava kirliliği

    hava kirliliği

    Hava kirliliği , on yıllardır insanın karşılaştığı en büyük sorunlardan biridir. Konsept , atmosferik koşulların yaşadığı olumsuz bir değişimi ima ederek yaşam için risk oluşturur. Kirlenmenin bir şeyin doğal veya normal özelliklerinin zararlı dönüşümünü ifade ettiği unutulmamalıdır. Öte yandan, hava , oksijen, karbon
  • popüler tanım: jeotermal enerji

    jeotermal enerji

    Enerji , ilişkili bazı unsurlar sayesinde endüstriyel olarak kullanılabilen doğal bir kaynak olarak anlaşılabilir. Bu kavram aynı zamanda harekete geçme veya bir şeyi dönüştürme yeteneğini de ifade eder. Öte yandan jeotermal , Yunanca dilinden gelen ve iki kelimeden oluşan bir terimdir: coğrafi ( "Dünya" ) ve termos ( "ısı" ), yani "Dünya'nın ısısı" . Dolayısıyla, jeotermal e
  • popüler tanım: top

    top

    Kanyon teriminin anlamını bilmek için etimolojik kökenini keşfetmek için daha önce devam etmek gerekir. Bu durumda, bunun Latince'den gelen bir kelime olduğunu belirleyebiliriz. Kesinlikle bu iki bileşenin toplamının sonucudur: - "İçi boş kök" olarak çevrilebilen isim "canna". -Bir arttırıcı
  • popüler tanım: hücresel

    hücresel

    Bir cep telefonu kavramı, neyin hücreye ait olduğu veya neye ait olduğu ile bağlantılıdır. Öte yandan hücre teriminin üç büyük anlamı vardır: bağımsız üreme kapasitesine sahip olan temel canlı organizma birimidir; bir kuruluş içinde bağımsız olarak çalışan insan grubundan; ve küçük boşluktan veya hücreden. Örneğin hücre biyolojisi hakkınd
  • popüler tanım: esneklik

    esneklik

    Esneklik , esnekliğin karakteristiği anlamına gelir. Bir kişinin ya da nesnenin kolayca bükülmesini , başkalarının isteğine göre katlanma koşulunu ve koşullara göre değişikliklere uyum sağlama duyarlılığını vurgulamayı sağlayan bir kelimedir. Kas tipi esnekliği , bu bağlamda, bir kasın hasar görmeden gerilmesinin kabiliyetini tanımlar. Bu olasılık, eklem oluştura
  • popüler tanım: damıtılmış su

    damıtılmış su

    İki hidrojen atomundan ve renksiz, tatsız ve kokusuz olan oksijenden biri olan maddeye su denir. Diğer taraftan, damıtmak , uçucu bir maddeyi ısı uygulaması yoluyla sabit bir maddeden süzme veya ayırma, daha sonra buharını soğutmak ve tekrar bir sıvıya dönüştürmektir. Bu nedenle damıtılmış su , temizlemesine ve arıtılmasına izin veren bir damıtma işlemine tabi tutulmuş sudur. Bu teorik olarak damıtılmış