Köz teriminin anlamını bilmek için yapacağımız ilk şey etimolojik kökenini oluşturmaktır. Ve bu anlamda Latince'den geldiğini belirleyebiliriz, çünkü "re-" ön ekinin birleşimi, yani "tekrar" veya "reiterasyon" ve "excaldare" fiilinin "geri dönme" olarak çevrilebileceği sonucudur. "veya" sıcak suya koy ".

Rescoldo, kül ile korunan küçük bir kömürü adlandırmak için kullanılan bir terimdir. Farklı ülkelerde, közlerde pişirilmiş çeşitli yemekler vardır.

Arjantin, Bolivya ve Şili'nin belirli bölgelerinde geleneksel olan bir tür ekmek için omlet köz olarak bilinir. Bunu yapmak için, tuz, domuz yağı ve buğday unu karıştırın. Hamur toplandıktan sonra köz üzerinde pişirilir.

Kızartma hazırlığının sonunda (yani, köz üzerinde kavrulmuş et), közlerin hazırlanması yaygındır. Közlerden yararlanmak için, ekmeği yerleştirin ve insanlar öğle yemeğinde yemek yapmalarına izin verin. Közler öğleden sonra atıştırmalıklarında yenilmeye hazırdır.

Közler sadece közler üzerine değil, aynı zamanda küller ile kaplanmıştır . Bu nedenle, pişirildikten sonra, küller ve yanmış kenarlar giderilmelidir.

İspanya'nın belirli bölgelerinde, tipik bir yemek escalivada'dır . Köz içinde domates, soğan, biber ve patlıcan pişirmeyi içerir. Morina eklendiğinde espencat denir.

Sembolik bir şekilde, duygu olarak kalan kalıntılara köz denir: "Öfkemin geçmesine rağmen hala kalbimde bazı közler var", "Acı közleri hala ruhumda kalıyor", " Birkaç hafta önce beni ele geçiren üzüntü için bir bardak vermeyeceğim: Josefina'nın hamileliği haberi beni mutlu etti . ”

Özellikle, uğraştığımız terim "Ateşin olduğu yerde her zaman köz kalır" diyen popüler bir cümleyi şekillendirmek için kullanılır. Anlatmaya çalıştığımız şey, duygusal olarak ortak olanların her zaman bu aşkı veya uzun zaman önce onları birleştiren tutkuyu bir parça tutabilecekleridir. Bir başka deyişle, her zaman yeniden alevlendirdikleri şefkat alevini oluşturabilecek bir şeyin devam edeceği tespit edilmiştir.

Kesin olarak, bu durum kıskançlık durumlarına neden olan şeydir. Bu nedenle, örneğin, bir kadın kocasının yaşlı bir kız arkadaşıyla arkadaşlığını sürdürmesini kıskanç hissedebilir, çünkü bir kez daha duygularının olabileceğini ve aralarında daha fazla şey olabileceğini düşünebilir. Geçmişte yaşadıklarını kurtarmak ya da yaşamak.

Tuhaf bir şekilde, ayrılan ve yıllar sonra ilişkilerini sürdüren birçok çift var çünkü sevginin közleri hiçbir zaman kaybolmamış. Bu nedenle, ünlüler arasında diğerleri arasında Jude Law ve Sienna Miller veya şarkıcı Luis Fonsi ve Adamari Lopez gibi birçok durum var.