Tanım melas

Şeker üretimi sırasında atık olarak üretilen viskoz bir maddeye pekmez denir. Tatlı tadı ve koyu tonu olan yapışkan bir sıvıdır.

şeker pekmezi

Bu nedenle, pekmezin bir şeker işleme yan ürünü olduğu söylenebilir. Bastonlar hasat edildikten sonra kahverengiye yakılır ve ardından meyve suyunu elde etmek için preslenir. Bahsedilen meyve suyu kaynatılır, böylece su buharlaşır ve şeker kristallerinin çıkarılmasını sağlayan santrifüjlere yerleştirilir: elde edilen sıvı pekmezdir.

Kalıntı bir ürün olmanın ötesinde, pekmez tüketilebilir ve hatta faydalı özellikler organizmaya atfedilir. Genellikle soya sosu, siyah bira ve rom hazırlanmasında ve hatta bir besin takviyesi olarak kullanılır .

Baston balı olarak da adlandırılan melas, rafine şekere alternatif bir tatlandırıcı olarak önerilmektedir. Orta derecede glisemik bir içeriğe sahip olduğu için demir, kalsiyum, potasyum, magnezyum ve diğer besinleri sağlamasına rağmen çok az kalori sağlar.

Pekmezin, yüksek enerji seviyesinden dolayı hayvancılık için bir yem olarak kullanıldığını not etmek önemlidir. Ruminantlarda, saman ve saman gibi lifli elementlerin daha iyi kullanılmasına yardımcı olur.

Çeşitli çalışmalar, sığır ve koyunların yem rasyonlarına pekmez eklenerek, genel olarak organik maddenin ve özellikle liflerin sindirilebilirliğinin arttığını göstermiştir. Uzmanların bahsettiği bir başka avantaj, üre veya düşük kaliteli tahıllar gibi diğer yiyeceklerin kötü tadının maskelenmesine yardımcı olmasıdır.

Tavsiye
  • popüler tanım: epilepsi

    epilepsi

    Bir Yunan kavramından türetilen Latince epilepsi teriminden, epilepsi , kişinin bilinç kaybına yol açan, aniden ortaya çıkan ve kasılma hareketleri üretmesiyle karakterize olan kronik bir hastalıktır. Örneğin: "Yeğenim epilepsiden muzdarip ve tedavi altında" , "" Arabada bir epilepsi krizi geçirirken sürücü çarpıştı " , " Bir kişi bir epilepsi krizi geçirdiğinde , kafaya zarar vermekten kaçınmaya çalışmalısınız ". Epilepsi, çeşitli nedenleri olabi
  • popüler tanım: mağara

    mağara

    Mağara teriminin tam anlamıyla girmeden önce etimolojik kökenini bilmeye devam etmek gerekir. Bu durumda, "boşluk" olarak çevrilebilen "mağara" dan gelen Latince "mağaradan" türeyen bir kelime olduğunu tespit edebiliriz. Bir mağara , kayaların arasında bulunan veya yeraltında gelişen bir delik veya oyuktur. Bu boşluk yer
  • popüler tanım: bakım ürünleri

    bakım ürünleri

    Yunanca, şimdi derinlemesine analiz edeceğimiz kelimenin etimolojik kökenidir. "Güzellik ve düzen" olarak çevrilebilen isim kozmosunun toplamından ve "göreceli" ile eşdeğer olan - ekinden ekinden somut bir şekilde çıkan kozmetik terimidir. Kozmetikler , vücudun güzelliği veya hijyeni için kullanılan ürünlerdir. Yüze aydınlatmaya
  • popüler tanım: fikir birliği

    fikir birliği

    Konsensüs , Latin konsensüsünden gelen bir terimdir ve bir grubun üyeleri arasında veya birkaç grup arasında rızayla ulaşılan sözleşmeyi ifade eder. Örneğin: "Hiçbir fikir birliği yoktu ve karar gelecek haftaya ertelendi" , "Hükümet yeni ekonomik politikalar oluşturma muhalefetiyle bir fikir birliği istiyor" , "Kulübün liderleri arasında teknisyenin sözleşmesini yenilemek için geniş bir fikir birliği var ". Dolayısıyla, oybirliği ile
  • popüler tanım: fanatizm

    fanatizm

    Fanatizm , fanatik tutkusudur, inançlarını ve görüşlerini aşırı derecede savunan bir kişi . Bir fan ayrıca, bir şey hakkında kör bir şekilde heyecanlanan veya endişelenen bir kişidir. Fanatizm nedensel koşulsuz bağlılık anlamına gelir. Tutkunun ortaya çıkardığı yukarıda belirtilen körlük, fanatiğin bazen şiddetli ve irrasyonel bir şekilde davranmasına neden olur. Fanatik, fikrinin en iyi ve tek
  • popüler tanım: iki şekillilik

    iki şekillilik

    Dimorphism nosyonu biyoloji alanında, iki anatomik yönü veya iki farklı şekli sergileyen bu hayvan veya bitki türlerinin durumunu isimlendirmek için kullanılır. Bu anlamda, farklı dimorfizm türlerini ayırt etmek mümkündür. Cinsel dimorfizm , erkekler ve dişiler arasındaki fizyonomideki farklılıklar ile karakterize edilir ve bu, farklı derecelerde olmasına rağmen çoğu türde bulunur. Sürüngenlerde , böcekle